Натриум цикламат 60-80 Mesh

Големина на мрежа: NF13 60-80
Тип: Засладувач
CAS бр.: 139-05-9
Молекуларна формула: C6H12NNaO3S
Молекуларна тежина: 201,219
EINECS: 205-348-9
Количина за 20' FCL: 22 МТ
MOQ: 500 кг

Испрати Испраќам барање

Опис

Натриум цикламат е широко користен вештачки засладувач со моќност на сладост приближно 30-50 пати поголема од онаа на сахарозата. Ценет поради неговата термичка стабилност, трошковна-ефективност и нулта калорична содржина, тој често се вклучува во ниско-калорични и{5}}производи без шеќер. Во пракса, тој најчесто се синергизира со сахарин, особено во формулациите за диетални пијалоци, гуми за џвакање и десерти, каде што мешавината ефикасно ја подобрува севкупната вкусност со прикривање на непожелните послевкуси на секој поединечен засладувач.

Клучни предности

Докажана безбедност

Синтетизиран во 1937 година од Мајкл Сведа, натриум цикламат има речиси 90 години безбедна употреба во препорачаните граници.

Висок интензитет на сладост

Приближно 50 пати послатка од сахарозата.

Нулта-калории и нула гликемиски ефект

Без калорична содржина и гликемиски индекс (ГИ) од 0, што го прави идеален за диети без шеќер-.

Не-метаболизирано

Не се апсорбира или разградува од телото, што обезбедува никакво влијание врз нивото на шеќер во крвта.

Топлина-Стабилна

Погоден за печива, џемови, желеа и бонбони без губење на сладоста.

Спецификација

ПРЕДМЕТ	СПЕЦИФИКАЦИЈА
Изглед	Бел, кристален прав или безбоен кристал
Вкусот	Интензивно слатко
Чистота w/%	98.0%~101.0%
Загуба при сушење (105 степени, 2 часа)	Помалку или еднакво на 0,5%
PH (100 g/)	5.5~7.5
Вредност на апсорпција на светлина(100 g/L раствор)	Помалку или еднакво на 0,10
Сулфат (SO₄) w/%	Помалку или еднакво на 0,10
Арсениќ	Помалку или еднакво на 1PPM
Анилин	Помалку или еднакво на 1PPM
Тешки метали (Pb)	Помалку или еднакво на 10 PPM
Селен	Помалку или еднакво на 30 PPM
Транспарентност	Поголемо или еднакво на 95%
Циклохексиламин	Помалку или еднакво на 10 PPM
Дициклохексиламин	Помалку или еднакво на 1PPM
Сулфаминска киселина w/%	Помалку или еднакво на 0,15
Вкупно колиформни бактерии (cfu/g)	< 100 cfu/g
Ешерихија коли (MPN/g)	Отсуство
салмонела (/25 g)	Отсуство
Вкупно аеробни мезофилни бактерии (cfu/g)	< 100 cfu/g
Калапи и квасец (cfu/g)	< 100 cfu/g